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Aceite CMC carboxi metilcelulosa grado de perforación

Aceite CMC carboxi metilcelulosa grado de perforación

CMC es una clase de éter de celulosa modificada por la reacción química de la celulosa natural. Como polímero semi biológica soluble en agua, CMC tiene excelente del espesamiento, emulsión, formación, hinchazón, stabili

Los detalles.

CMC es una clase de éter de celulosa modificada por la reacción química de la celulosa natural. Como polímero semi biológica soluble en agua, CMC tiene excelente del espesamiento, emulsión, formación, hinchazón, estabilización y frescura funciones, expansivo aplicadas en alimentos, ácido láctico leche y bebida ácida campos de retención.

Aplica en bebida con diversas actuaciones, CMC puede evitar proteínas en el yogur de condensación y estratificación. Disuelto en agua, se convierte en único jarabe delicado, lo que mejor sabor y más refrescante. Su reemplazo excelente y la garantía de uniformidad la estabilidad de la bebida ácida y el tiempo de vida más largo.

Aplica en helados, CMC efectivamente mezcla, dispersa y estabiliza el agua, la grasa y la proteína y evita el cristal de hielo, con la tasa de expansión alto, delicado y suave sabor y buena formación. Además, puede evitar que la gente, especialmente los niños, tomar azúcar y crema calórica alta. Por lo tanto, es un añadido ideal.

Aplicado en pan y galletas, CMC puede controlar la viscosidad de la pasta y mejorar el capacidad de retención del agua y aumentar el tiempo de mantenimiento.

Aplicado en fideos instantáneos, CMC puede mejorar la dureza y el rendimiento de ebullición, reducir el porcentaje de aceite y para mejorar gusto. Aplicado en galletas y pasteles finos, CMC puede hacer buenas formas, la superficie lisa y aumentar la dureza.


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